Στους πρόποδες του Παλαμηδίου, προς την περιοχή της Καραθώνας, όπου εδώ και δεκαετίες τοποθετούν οι μελισσοκόμοι τις κυψέλες τους, για να συλλέξουν οι μέλισσες το νέκταρ του θυμαριού, είναι μια περιοχή όπου θα μπορούσε να γίνει έναμελισσοκομικό πάρκο, το οποίο θα μπορούσε να αποτελέσει πόλο έλξης τουριστών που αναζητούν κάτι το διαφορετικό, κινούμενοι στα μονοπάτια τουαγροτουρισμού, συμμετέχοντας στον τρύγο του μελιού, αλλά και ένας επισκέψιμος χώρος για σχολεία, όπου οι μαθητές θα κάνουν τα πρώτα τους βήματα στη μελισσοκομία.
Θα μπορούσε να ενισχυθεί η χλωρίδα και με άλλα αρωματικά φυτά, φασκόμηλο, μέντα, ρίγανη κλπ, με τη βοήθεια του Δήμου και του Δασαρχείου, να τοποθετηθούν απλές όμορφες ξύλινες κατασκευές όπου θα τοποθετούνται οι κυψέλες σε κάποια απόσταση απ το έδαφος, να συλλέγεται ένα μέλι από αρωματικά φυτά σ' ένα μέρος με μεγάλη ιστορία. Διάφορες ενημερωτικές πινακίδες θα ενημερώνουν τον επισκέπτη για τις ιδιότητες των αρωματικών φυτών και του μελιού που προκύπτει απ αυτά, για την κοινωνία των μελισσών, των μεγαλύτερων επικονιαστών της φύσης.
(Πηγή: Giannis Rekoumis)
